přípravky pro fermentaci a/nebo pro její urychlení, emulgátory a konzervační prostředky pro potraviny, syntetická sladidla, syntetické látky k zajištění údržnosti masa např. deriváty kyseliny mléčné (laktony), komplexy fosfátů, prostředky kutrovací (difosfáty)
29
masné, drůbeží a rybí výtažky i pasty, masové a polévkové koncentráty, sušená zelenina, houby a ostatní plody včetně jejich směsí, vejce, vaječné náhražky a výtažky, vejce v prášku, mléčné a sýrové výrobky včetně jejich extraktů, jedlé oleje i jedlé tuky a jejich náhražky, ochucené oleje a tuky, bíl...koviny a jejich deriváty, sojové proteinové koncentráty a texturované sojové proteinové koncentráty, želatina pro potravinářské účely, protlaky
30
veškeré koření, kořenící směsi a chuťové stimulanty, hořčice, ocet, sůl ochucená, fortifikovaná a její směsi, zeleninové kořenící směsi s extrakty pro dochucování potravin, škrob a jeho výrobky, výrobky na bázi brambor, škrobu a soji, lepek, ságo, tapioka, modifikovaný škrob, cukr a jejich směsi, př...ípravky určené k pročervenání na bázi směsi cukrů, rýže, extrudované výrobky, marinády, chuťové a pikantní omáčky, kořenící směsi rostlinného původu připravené pro konzervování nebo konzumaci, extrakty ze soji v práškové formě, kolagen a jeho deriváty v práškové formě, mouka a obilní výrobky, esence a esenciální přípravky potravinářské, speciální kořenící, grilovací a dochucovací směsi pro potraviny, pro výrobky ze zvěřiny a pro masné, drůbeží i rybí výrobky